Vini e Sapori

BARBERA D'ASTI D.O.C. (Codice: 102)

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BARBERA D'ASTI D.O.C.
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Le uve Barbera per questa selezione provengono da vigneti coltivati nel cuore del Monferrato.
La vinificazione è di tipo tradizionale con macerazione delle bucce di circa 10 giorni alla temperatura di 25-28° C.
La fermentazione malolattica avviene appena si è conclusa la fermentazione alcolica. Il vino si presenta di buon corpo, dalla grande armonia e morbidezza, entrambe raggiunte dopo un breve periodo di affinamento in bottiglia.

Prezzo: 24.00 EUR
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